Como fazer batata "frita” no micro-ondas sem fritar com óleo

Como fazer “batata frita” no micro-ondas sem fritar com óleo


Modo de preparo:

  1. Corte as batatas pela metade e passe no cortador, que deve estar regulado no modo mais fino.
  2. Deixe as fatias de molho por alguns minutos em água fria e enxague em seguida. 
  3. Seque bem com a ajuda de dois panos de prato limpos, fazendo um “sanduíche” com as fatias. 
  4. Coloque-as em cima de um papel toalha deixando um espaço razoável entre elas. Atenção: nunca coloque umas sobre as outras ou elas não vão ficam crocantes. 
  5. Tempere a gosto. 
  6. Coloque no micro-ondas na potência máxima por três minutos. 
  7. Vire-as e coloque na potência 50% por mais três minutos. 
  8. Se for preciso, coloque um minuto a mais até que todas as fatias estejam torradinhas.

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