CUBOS DE FRANGO AO REQUEIJÃO

INGREDIENTES

• 2 peitos de frango cozidos com sal
• 1 cebola cortada em cubos pequenos
• 1/2 cenoura cortada em cubos pequenos
• 1 dente de alho picado
• 1 pitada de pimenta branca em pó
• 1 pitada de orégano
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 200 g de mussarela ralada
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 pote de requeijão
• 1 colher de cha de açúcar
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Refogue a cebola e a cenoura, depois o alho
2. Despeje o frango cortado em cubos e refogue junto
3. Depois adicione o extrato e os temperos (orégano, pimenta, açúcar e sal)
4. Depois de tudo refogado, adicione o pote de requeijão e o creme de leite, deixe ferver um pouco e depois coloque o queijo ralado
5. Sirva com arroz branco e batata frita