Ingredientes:
3 xic de leite
5 colheres de maionese tradicional
2 cubos de caldo de galinha
3 xic de trigo
Instruções para o preparo:
Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha e a maionese até levantar fervura, acrescente de uma só vez o trigo e mexa rapidamente até formar uma massa homogenea, retire da panela, faça os rolinhos e cozinhe em aguá fervente até subir a superficie os nhoques, escorra e sirva com molho de sua preferencia.
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