Nhoque de preguiçoso

Ingredientes: 

• 3 xic de leite
• 5 colheres de maionese tradicional
• 2 cubos de caldo de galinha
• 3 xic de trigo

Modo de preparo: 

1. Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha e a maionese até levantar fervura
2. Acrescente de uma só vez o trigo e mexa rapidamente até formar uma massa homogênea
3. Retire da panela, faça os rolinhos e cozinhe em aguá fervente até subir a superfície os nhoques 
4. Escorra e sirva com molho de sua preferencia.