Bolo de chocolate



Ingredientes

Massa:


  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara de leite

Calda:


  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres de sopa de açúcar


Modo de preparo

Massa:

1) Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)

2) Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente

3) Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos

Calda:

1) Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

2) Acrescente o creme de leite e misture bem

3) Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

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