Pudim de Leite Condensado

Ingredientes

Pudim

• 4 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite

Calda

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água fervente

Modo de Preparo

1) Em uma panela coloque o açúcar e deixe caramelizar, acrescente a água e deixe ferver até a calda ficar em ponto de fio.

2) Coloque a calda na forma própria para pudim e reserve.

3) Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.

4) Coloque a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

5) Desenforme depois de frio e leve a geladeira até o momento de servir.